传统三四星酒店随行业发展,逐渐暴露出以下几点问题:设施老化、服务优化缓慢,需求揣摩失准。
设施老化是最直观且显而易见的问题,大多数情况下,酒店能够通过翻新来解决这一问题。但装潢的粉饰容易,内部结构要进行调整却是十分复杂.
服务优化缓慢是第二个明显的问题。许多传统三、四星级酒店都位于二、三线城市,地理位置上不甚方便。酒店员工服务水平参差不齐,在经营状况不甚良好的情况下,管理者的培训意愿也不强烈。要求员工整体素质达到统一水平线就已十分不易,而想要从上到下、由内而外的优化服务水平,就更是一项艰巨工程;
需求揣摩失准,即酒店对当下消费群体的理解与把握能力有所弱化,这也是传统三四星酒店最难以提升的一点。经济发展带动业态不断变革,传统、规模化的内容逐渐趋同,对消费者的吸引能力大大下降。个性化、智能化以及定制化的服务成为新兴消费群体的主要诉求。而传统三四星酒店对这样的诉求,一来缺乏硬件设施的支持,二来不具备以此相匹配的服务能力(其实也正是前两点问题的体现),几乎没有办法满足。
而新兴中档酒店,除了拥有更加新颖健全的硬件设施外,服务上也更加贴合日益兴起的中产消费群体,并敢于适时改造,突破传统的束缚,从而更准确地揣摩消费者需求,给予满足。从这个角度来看,或许中档将凭借自身优势逐步蚕食传统三四星酒店的市场份额,并对后者产生重大威胁。
会员4588:好评
都很漂亮,服务也好。只是贵啊
会员7314:好评
说说感受,大堂的工作人员很nice, 特别是前台导流的几位美女,帮着拉行李什么的,不过大家都是女生,也不好意思让她们拿,门口迎宾跟保安略逊,主动性差多了!堂吧是个酒吧,喜欢喝一杯的比较便利!房间隔音不好,半夜隔壁动静很清晰,早上服务员声音有点大。再就是光的问题,朝着小区一边的房间是东向,窗帘的遮光不够,一大早就被阳光喊醒了,朝马路的这边好一点,但是这边车流大,又有点吵,睡眠好的可以忽略这些小问题。再有,住了两个晚上,没有夜床服务。早餐中规中矩,做热食流理台有点乱!就这些
会员617956:好评
非常不错的酒店,下次还会入住。